開業1周年訪問
【開業1周年点検】阿佐ヶ谷北美容室ROLE・開業1周年点検に訪問
昨年6/9開業阿佐ヶ谷美容室ROLE早いもので、もう1年です。
昨年6/9に阿佐ヶ谷北で開業をした美容室ROLE
めでたく開業から丸1年のを迎え、そこから約1ヶ月遅れ・・・
開業1年後の店舗保守点検、運営相談に訪問してきました。
オーナー 菓子 平（かし たいら）さん、
開業当初から従業員を加えての計画で、この1年間も従業員募集をかけていたものの、なかなか良い出会いがなく、ついに丸1年間、一人きりで運営でがんばってきました。
しかしです、周知のコロナ騒動・・・
これ、開業サポート店以外でもよく聞く話なのですが
『今の時期、密を避けられる一人きりで運営しているお店だからこそ選ばれる』という現象がとても多いのです。
ROLEも例外ではなく、ありがたいことに1人きり運営にもかかわらず、売上は聞いてびっくり！絶好調でした。
また、ようやく8月からもスタッフ増員が決まっており、ますます発展していく兆しでした。
菓子さんに限らずですが、開業前後の頃とは異なり、1年間走ってきたオーナーさんというのはすっかり経営者のオーラが加わってきますね。
小学校の先生が、卒業1年後の中学生になった生徒と再会して「立派になったなぁ・・・」と感じるもだと言いますよね。
2000年7月19日、ｂｈ創業からもうじき丸20年を迎えますが、
この新規開業オーナーさんが成長していく姿、本当にたくさん出会わせていただきました。
創業当初は飲食店も含め全業種のプロデュースして参りましたので、美容室、理容室だけでなく、居酒屋の大将とか、バーテンダーさんとか、企業家の社長とかもたくさんいらっしゃいましたが、この感覚は皆同様でした。
21年目となる今後は、さらにより多くの開業者さんのお助けになれるよう、この20年の様な付きっきりのセコンドに徹するプロデュース業は縮小し、開業の準備段階（出店物件決定）まで寄り添うコンサル業をもっと増やしていく所存です。
プロデュース業主体で歩んできた20年ですが、セコンドゆえに、年間どんなに多くとも6組ぐらいの独立開業実現のために尽力してきわけです。プロデュースへの熱いリクエストを頂いても、キャパオーバーによりお断りする数も少なくありませんでした。
こうした、せっかく飯島を頼って来てくれたのに、お手伝いできない。正直、この不具合には長年悩んだものでした。20年を機に、これを見直すため、より多くの開業者さんの役に立てるようにと、考え抜いての大きな軌道修正となります。
さて、飯島との出会いはまずは、毎月定期開催中のセミナーか無料相談です。
歴代の過去すべての独立開業オーナーさんは全てがこのどちらかで出会ってきました。
未来の開業オーナーさん、さらなる素晴らしい出会いを楽しみにしております。
まずは現在のお悩みから聞かせてください。
ROLEの店舗写真はこちら
※当コラムやブログでは、コンサル中またはプロデュース中のすべての計画をご紹介しているわけではありません。あくまでも投稿の許可を頂いた開業オーナーさんのみ記事としてご紹介させていただいております。
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