10年後の健全経営を見据えた美容室の独立開業のお手伝い

2025年04月29日

• 進行中開業計画

現在進行中のフルプロデュース計画は、理容師の斎藤智久さんのメンズオンリーサロン。さいたま市の日進理容室・BALMERS（バルマーズ）はすでに店舗工事が始まっております！

↑3/31（月）

店舗デザイン担当の藤井氏から始まった店舗工事の進捗が定期的に飯島のもとに送信され、状況をシェアしていくのがフルプロデュースにおいて重要なところ。まぁ、まだ着工したてなので、大きな問題もなく、まずは工事スタートです。

↑4/2（水）午前中

工事がどんどん進行する中、グラフィックデザインの打合せはもう少しだけ必要です。近々入稿することにはなりますが、その最終チェック段階でもあります。この最後の詰めのところって結構、おざなりになってしまいがちで、完成してきた成果物の誤字脱字を後日気づいたり、場合によっては情報が間違えていたりと、慎重を期していたとしても見落とす箇所があるぐらい繊細なものなのです。むしろこの段階こそ一番、目を凝らして行うべきときとも言えます。

↑4/11（金）午前中

先週から1週間経過しましたが、この日が遂にグラフィックデザイン打合せの最終日となりました。すなわち入稿データの最終確認ということ。最後の間違いチェックは、グラフィックデザイン担当の辻井ではなく、斎藤さん自身が行うべきものであり、本当に忙しい日々の中だけど、しっかり何度も何度も落ち度がないかの検証をしてもらった上で、この日を迎えています。とうことで、この後、印刷会社へ実際の入稿となるわけで、斎藤さんは辻井との顔合わせがラストとなりました。辻井からは斎藤さんに対して温かいエールが送られていました。

↑4/11（金）

午前中のグラフィック打合せが終わった後、そのまま斎藤さんは工事現場へ。まぁ、連日工事は着々と進んでいくものですが、店舗デザイン担当の藤井氏が毎日現場に足を運ぶわけではないのです。要所要所、重要な確認の行程で、通常は1週間に１〜２度程度のペースで進行状況チェックを目的に工事現場に入ります。そんな藤井氏が現場に訪問するタイミングに合わせて、オーナーの斎藤さんも一緒に視察するように指導しているのです。

 

よく、開業者さんは、頻繁に現場に顔を出して職人さんたちにお茶を出したり、工事の進行を楽しく見学するみたいなイメージがあるかもしれませんが、飯島はこれをNGとしています。

 

開業オーナーさんが単身で現場入りすると、実は様々なトラブルの原因を作ることになりがちなのです。工事現場側の“当たり前”なやりとりが、一般人である開業者にとっては、とっても非常識に映ってしまったり、よからぬ不安を抱きがちなのが現場の怖さなのです。

 

また、オーナーである開業者から、現場の職人との間で、あいまいな指示形態が発生し、追加工事に発展したり、多額の追加支払いとなってしまうこともあるのです。こんなくだらないトラブルは未然に防いでおくべきなので、オーナー単身での現場訪問は絶対にダメ。

 

必要最小限の訪問が基本であり、行くときは必ず店舗設計担当の藤井氏同行で、というのが非常に重要なルールなのです。

 

この時の斎藤さんの様子は、もちろん藤井氏から定例連絡のように飯島のもとに届けられます。心が揺れていないか？喜んでいたか？など・・・

 

しかし、これ、本当に開業者さんによって心模様は、人それぞれなのです。まぁ元々、斎藤さんは性格的に穏やかでニュートラル、ギラギラタイプではないので、ともすれば一見、喜んでるのか、混乱しているのか、なかなか感じにくいかもしれません（笑）

まぁ、きっと喜んでくれていると思われますが。

↑4/16（水）昼過ぎ

旧職場を退職後は、本当にやることが多くて大変だって、毎回お知らせしていますが、まさに斎藤さん、その渦中に身をおいており、実感中であと思います。

そんな多忙のタイムテーブルの隙間で、飯島はBALMERSの開業後に斎藤さんがスムーズに経理作業に入れるように、このタイミングでbhで長年提携している会計事務所の担当者を引き合わせました。2012年に初めて出会い、長年の歴代開業者のほぼ8割の会計顧問を受け持ってもらっており、開業者からも非常に信頼が厚い「理美容室専門の会計事務所」である。

開業までまさに1ヶ月を切りましたね。斎藤さんもいよいよ経営者デビュー目前です。

↑4/23（水）午後

そして、さらに1週間が経過、開業の当事者となる斎藤さん以外の人たち、すなわち各種業者や担当者は同時進行にそれぞれの役目を持ちどんどんBALMERSのオープンに向かって動き続けています。

こちらもひとまず大詰め段階なのがHPのセットアップです。このようにWEB制作の打合せに関しても、必ずフルプロデュースとなれば飯島は全て立会います。お互いの意向がズレていないか、あるいは両者共々、なんとなく異なる方向に向かっていたりしないか、全コンセプトを斎藤さん以上に把握している飯島の指示指摘は非常に重要な役目なのです。

WEBに関しては、宿命的なところとして、OPEN時には店舗の写真が挿入されていないことになります。もちろん、店舗写真は後追いですぐに挿入されることになるのだが、それでも開店初日にたくさんの人に見られるであろうWEBサイトが、なんともお粗末ではしょうがないのです。店舗写真がなくてもカッコよい、素敵なHPにして置かなければなりません。

↑4/28（月）

一気に工事は進んでおり、再び現場視察のこの日はすでに外構周りの工事がかなり進んでおりました。

というより、5/1がいよいよ工事引渡ですからね。この時点で、外壁が出来上がっていないのは問題なんですが。

まぁ見ての通り、斎藤さんの嬉しそうな笑顔がすべてを物語ってますね。まさに完成間近のBALMERSです。

ちなみに、店舗デザイン設計段階で藤井氏から斎藤さんに提案されていたデザイン画はこちら

↓

どうでしょう？なかなかカッコよい店になりそうでしょ？

完成が楽しみですね。

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◎【2024/3/5斎藤さんとの出会いから2025年1月末までの全セッションまとめ記事】
https://bh-inc.co.jp/news/balmrs-0/

◎【2025年2月のBALMERSのセッションをまとめた記事】
https://bh-inc.co.jp/news/balmrs/

◎【2025年3月のBALMERSのセッションをまとめた記事】
https://bh-inc.co.jp/news/balmrs-2/

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【日進メンズオンリーサロンBALMERS】
https://balmers.jp/

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