開業1周年訪問
【開業1周年訪問】2018年10月14開業・千葉おゆみ野美容室piaceculla1年点検訪問
昨年10/14に千葉おゆみ野にて美容室開業したpiacecullaさんに開業1年後の点検に訪問しました。
あっという間の1年だったと語るオーナー平山浩二さん。開業計画時からいろいろ想定はしていたものの、やっぱり色々なことがありながら、時には悩んだり戸惑ったりがあったそうです。とはいえ、開業時の運転資金に手を付けることなく順調に1年間を乗り切り、これからが運営本番を迎える段階に到達しておりました。
最初から従業員を確保してのぞんだ運営ですが、やはり従業員を加えてスタートしたお店は初年度の売上は良いものです。開業直前には売上がこれぐらい上がってくれれば良いよね、とお互いの目標を共有していたのですが、聞けばその数字は裕にクリアーしていました。しかし、当時の金銭感覚と、実際に今直面している段階の金銭感覚は大きく異なるのです。
1年前に夢見た収支も、実際に手に入れている今となっては、全然余裕を感じれるものではないのです。しかし、それが経営者としてステージが上がった証でもあります。
要するにこれから先も延々に不安は尽きないわけです。このサイクルを繰り返しながら、いつしかスタート当初の目標を2倍、3倍とレベルアップさせていくことが開業そのものの動機だったはずです。
売上があがっても不安は尽きない？
はい、それ当たり前なんです。
いつまで不安と付き合っていくのか？
残念ながらこの先、永遠とです。それが経営というものなのです。
スタートからまだ1年を経験しただけの平山さん、先々3年、5年と続けてこそ一人前の経営者になっていくことでしょう。
ｂｈのフルプロデュースは、開業1年後までが開業サポート期間です。こうして1年後にはお店の不具合のチェックを含め、現時点の運営上の悩み、新たな戦略など、飯島と店舗デザイン担当の藤井と工事業者さんが一同に集まります。
お店のチェック後は恒例の飲食会でした。
飯島、藤井が最終電車の車中で確認したのが平山さんからのこのラインメッセージです。
許可を頂いたので公開させていただきます。
サポート期間は1年とは言いますが、歴代開業オーナーさん共通でその後も折りに触れ様々な相談を受けます。
平山さんも、この先、なにか迷うことがあれば必ず相談してくれることでしょう。
まずは開業から1年間、よく頑張りました。おめでとうございます。
